Краткое описание
Специализированное программное обеспечение, в котором реализованы трёхмерные модели и пульты управления, являющиеся аналогами реального оборудования цеха переработки и посола рыбы.
Функциональные возможности
- Наглядное изучение принципов работы деталей и узлов оборудования для переработки и посола рыбы через интерактивные 3D-модели.
- Отработка навыков управления технологическим процессом через виртуальные пульты управления, аналогичные реальному оборудованию.
- Мониторинг и изменение параметров основных элементов производства: температура рассола, концентрация соли, время посола, скорость подачи сырья, режимы охлаждения.
- Имитация неисправностей и отклонений рабочих параметров для изучения алгоритмов диагностики и устранения неполадок.
- Изучение этапа приема сырья: контроль качества рыбы, взвешивание, сортировка по видам и размерам, первичная мойка.
- Освоение технологии разделки рыбы: удаление головы, чешуи, внутренностей, филирование, удаление костей, сортировка филе.
- Изучение процессов очистки и мойки: работа рыбоочистительных машин, филетировочных линий, систем водоподготовки.
Комплектация
- Программное обеспечение на носителе.
- Руководство по эксплуатации.
- Паспорт.
-
Краткое описание
Специализированное программное обеспечение, в котором реализованы трёхмерные модели и пульты управления, являющиеся аналогами реального оборудования цеха переработки и посола рыбы.
-
Функциональные возможности
- Наглядное изучение принципов работы деталей и узлов оборудования для переработки и посола рыбы через интерактивные 3D-модели.
- Отработка навыков управления технологическим процессом через виртуальные пульты управления, аналогичные реальному оборудованию.
- Мониторинг и изменение параметров основных элементов производства: температура рассола, концентрация соли, время посола, скорость подачи сырья, режимы охлаждения.
- Имитация неисправностей и отклонений рабочих параметров для изучения алгоритмов диагностики и устранения неполадок.
- Изучение этапа приема сырья: контроль качества рыбы, взвешивание, сортировка по видам и размерам, первичная мойка.
- Освоение технологии разделки рыбы: удаление головы, чешуи, внутренностей, филирование, удаление костей, сортировка филе.
- Изучение процессов очистки и мойки: работа рыбоочистительных машин, филетировочных линий, систем водоподготовки.
-
Комплектация
- Программное обеспечение на носителе.
- Руководство по эксплуатации.
- Паспорт.